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Borsch ucraino in cima alla Goverla, montagna alta d’Ucraina: un’adolescente di Konotop sfida tutti i cuochi d’Ucraina

Borsch ucraino in cima alla Goverla, montagna alta d’Ucraina: un’adolescente di Konotop sfida tutti i cuochi d’UcrainaIl 14-enne ragazzo di Konotop Ishchenko Nikita ha fatto una cosa mai fatta prima di lui: ha cucinato il tradizionale rosso borsch ucraino nel punto più alto d’Ucraina, in cima alla montagna Goverla. Egli non solo ha portato ad una altitudine di 2061 metro sul livello del mare tutti i prodotti necessari per preparare il borsch ucraino, 10 litri dell’acqua pulita dei Carpazi, l'intero inventario ed attrezzature , ma ha anche gentilmente invitato i turisti presenti sulla Goverla a provare il piatto insuperabile e gustosissimo! Circa cinquanta turisti, che si trovavano in quel momento sul Goverla hanno mangiato di gusto.

Inizialmente, Nikita doveva far fronte a tante sfide:
1. Prendera la decisione indipendente di realizzare un progetto del genere.
2. Ottenere l'approvazione da parte degli adulti.
3. Imparare a preparare il perfetto rosso borsch ucraino.
4. Preparare tutti gli ingredienti per cucinare il borsch non solo nelle condizioni di campo, ma in cima alla montagna.
5. Organizzare un viaggio ai Carpazi
6. Entrare in buona forma fisica per salire facilmente con uno zaino da 20 chili sulla montagna più alta in Ucraina
7. Superare vari fenomeni naturali e fisici: la complessità di far bollire l’acqua ad alta quota, le vertigini, i forti venti, il sole cocente, la possibilità di pioggia ed i temporali, la nebbia fitta
8. E il più difficile - superare la paura di pubblicità.

Nonostante tutto ciò, il 30 Giugno 2016 Nikita ha perfettamente fatto fronte a tutte le difficoltà ed ha relizzato il suo progetto. Ha stabilito un record non ufficiale d’Ucraina e a soli 14 anni ha preparato 10 litri di borsch ucraino in cima alla montagna Goverla.
Questo spettacolo è stato una indimenticabile sorpresa non solo per i turisti, ma anche per i conduttori "induriti". Nessuno di loro aveva mai visto qualcuno cha offriva da mangiare il borsch ucraino in cima alla Goverla! E ancora di più, a cucinare "il Re della cucina ucraina" è stato un 14-enne! Come si è scoperto, questo ragazzo possiede un vero e proprio talento culinario. Nei social networks e su YouTube, Nikita è conosciuto con il soprannome di Nikita Sergeevich. Tutte le sue ricette sono i master-class da un professionista della cucina.
Borsch ucraino in cima alla Goverla, montagna alta d’Ucraina: un’adolescente di Konotop sfida tutti i cuochi d’Ucraina

Un tale mangiare di massa il borsch ucraino in cima alla montagna Goverla Nikita ha dedicato al 25 ° anniversario dell’Indipendenza dell'Ucraina. Egli ha dichiarato pubblicamente che continuerà a celebrare il suo Paese e la sua cucina nazionale al mondo.
Inoltre, il 14-enne bravo cuoco ha coraggiosamente sfidato il popolare show culinario “MasterShef”, invitando i cuochi del programma a ripetere il suo record.
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